Bữa cơm ngon cho 4 người chỉ với 60k
Mâm cơm nhà mình bữa nay có các món sau:
- Cá thu sốt cà chua
- Rau cải luộc
- Đậu phụ
- Trứng phắn cừu vàng sốt cà chua
cùng xem cách thức chế biến những món này như thế nào nhé!
Rau cải luộc
với rau cải, bạn nên dùng dao cắt hết phần cuống sau Đó ngâm nước vo gạo khoảng 30 phút (việc khiến cho này giúp cái bỏ độc tố). khi luộc rau, bạn cho 1 chút muối trắng để rau được xanh hơn. 1 số người luộc rau xong thường ngâm qua 1 bát nước lã để giữ màu rau.
Đậu phụ luộc
Món đậu phụ luộc này tương đối tiện lợi cho các cô nàng lười vào bếp. Đậu tậu về, bạn rửa qua nước sạch. Sau ngừng thi côngĐây, đun sôi nước và thả đậu vào nồi khoảng 30 giây thì vớt ra. khi ăn thái thành những miếng nhỏ và chấm có nước mắm hoặc xì dầu. Món đậu phụ luộc này sẽ là món chống ngấy trong mâm cơm mang nhiều món xào, nấu.
Trứng phắn chiên sốt cà chua
không đơn giản như hai món luộc bên trên, trứng cút sốt cà chua đòi hỏi sự tận tường hơn một chút. Trứng mua về, Các bạn rửa sạch và đem luộc chín. trong khi luộc, một mẹo nhỏ để trứng dễ bóc vỏ là bạn cho thêm chút muối. Trứng sau lúc đã bóc lớp vỏ bên ngoài, bạn cho qua chảo để cừu vàng. Sau chậm tiến độ, cho cà chua vào đảo đều, nêm gia vị khoảng 5 phút sẽ bắc ra và ăn nóng.
Cá thu sốt cà chua
Cá thu Anh chị rán vàng. Cà chua thái hạt lựu và xào chín. Sau chậm triển khai, bạn nêm gia vị, cà chua, cá vào đun nhỏ lửa khoảng 20 phút. Bước chung cục, bạn cho hành và thì là để nâng cao thêm độ quyến rũ nhé!
Vậy là mâm cơm của chúng ta đã hoàn tất, thời lượng chế biến vào khoảng 40 phút.
Chỉ dưới 60.000 đồng, bạn đã chuẩn bị được mâm cơm chấp thuận cho cả gia đình. Chúc Anh chị ngon miệng và thành công.