hướng dẫn làm món chả tôm ngon tại nhà

01:01 Unknown 0 Comments

sở hữu cách làm cho chả tôm đơn giản thế này, người mua hoàn toàn  thể khiến gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần.

  • với 1 phương pháp khiến cho chả lá lốt vừa dễ vừa nhanh cứng cáp bạn không muốn bỏ qua
  • Chả ốc cần khiến cho thế này mới đúng kiểu giòn ngon mà ko tanh những mẹ ơi
  • Chảy nước miếng sở hữu món ăn vặt hot nhất Sài Gòn: Trứng non cháy tỏi
  • Cuối tuần sang chảnh sở hữu món tôm chiên ngon hết nấc
  • Món ngon cuối tuần: Chạo tôm mực bọc sả
  • Món ngon cuối tuần: Gà bọc phô mai
  • Mẹ Việt ở Pháp chia sẻ phương pháp khiến cho chả lụi ngon như người miền Trung

Nguyên liệu:
- Tôm to: 300g
- Thịt lợn xay: 100g
- Hành lá
- Gia vị: hạt tiêu, bột canh, bột ngọt
cách làm:
Bước 1
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ ở sống lưng. Ướp tôm mang chút gia vị cho ngấm.
Bước 2
Cho tôm vào máy xay, xay nhuyễn cùng hành lá. lúc tôm nhuyễn, cho thêm thịt xay vào xay để trộn đều hỗn hợp tôm thịt quyện vào nhau.
Bước 3
Cho tôm đã xay nhuyễn vào âu, cho thêm 2 quả trứng rồi trộn đều cho trứng quyện vào tôm.
Bước 4
Đặt chảo lên bếp cho nóng, thêm dầu ăn để chuẩn bị chiên chả tôm. Cho từng thìa chả vào chảo dầu nóng ấn dẹt thành hình tròn, để lửa vừa để tránh chả tôm bị cháy. Chiên chả vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa mang lót giấy thấm dầu.
Xếp chả vào đĩa chấm mang nước mắm chua ngọt mang ớt, tỏi băm,  thể ăn kèm sở hữu dưa chua và ăn cùng cơm nóng vô cùng ngon.
Cuối tuần đãi cả nhà món chả tôm thơm ngon cực kỳ lạ miệng - Ảnh 5.

 phương pháp làm cho chả tôm đơn giản thế này, quý khách hoàn toàn mang thể làm cho gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần. Thay vì tôm nướng, tôm hấp thì chả tôm sẽ là 1 món ăn mới làm đa số người thích thú hơn đấy.
Chúc các bạn thành công!

hướng dẫn làm món sườn cốt lết chiên

00:54 Unknown 0 Comments

Bạn chỉ nên ngâm sườn cốt lết loship trong 30 phút là đủ để thịt mềm tan, cực kì ngon luôn rồi đấy.

  • Đây chính là "bát nước thần" giúp lòng lợn luộc xong ko còn hôi mà lại thơm ngon "cực phẩm"
  • Muốn biết bí quyết khiến sườn rim chua ngọt ngon nhất, bạn không thể bỏ qua bài viết này

Sườn cốt lết chiên vừa khô vừa cứng là do bạn không ngâm trong nước này - Ảnh 1.
(Ảnh: shareably)
Sườn cốt lết là món cực kì dễ khiến cho thế nhưng đây lại là “ác mộng” của rộng rãi người vì thành phẩm lúc nào cũng vừa cứng, vừa khô rất khó nhai, khó nuốt, chẳng thú vị tí nào. Theo các đầu bếp, lý do sườn cốt lết sau khi nấu xong lại phát triển thành như thế kia là vì người nấu đã quên, bỏ qua hay ko biết 1 thao tác quan trọng.
Hãy ngâm sườn cốt lết vào nước muối! đấy chính là cách của những đầu bếp doanh nghiệp. Ngâm sườn cốt lết trong nước muối sẽ giữ độ ẩm cho thịt. ví như bạn đã từng nghe tới cách này nhưng điều kiện kèm theo là buộc phải ngâm trong thời gian dài thì xin thưa, bạn chỉ buộc phải ngâm trong 30 phút là đủ để tạo sự khác biệt rồi.
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 700ml nước (3 cup)
- 2,5 muỗng cà phê muối
- 2 tới 4 miếng sườn cốt lết
- Dầu ô liu
- Muối và tiêu để ướp
phương pháp thực hiện:
1thứ nhất, đun sôi 1 cup nước, cho muối vào, quậy đều để muối tan, nhấc nồi ra khỏi bếp. Sau đấy, cho thêm 2 cup nước còn lại vào, khuấy đều. Tiếp theo, đặt thịt heo vào trong đĩa sâu lòng, đổ nước muối vào sao cho thịt hoàn toàn ngập trong nước. Đậy đĩa lại rồi đặt trong tủ lạnh khoảng 30 phút ví như cần gấp cho tới 4 giờ đồng hồ ví như bạn dư dả thời gian.
Sườn cốt lết chiên vừa khô vừa cứng là do bạn không ngâm trong nước này - Ảnh 2.
Đặt trong tủ lạnh khoảng 30 phút nếu buộc phải gấp cho tới 4 giờ đồng hồ ví như bạn dư dả thời gian. (Ảnh: shareably)
2. Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, đặt chảo lên khay nướng ở giữa lò, khoảng 10 - 20 phút.
3. Thịt sau lúc ngâm muối để ráo nước, thấm khô bằng khăn giấy, chà xát cả 2 mặt thịt mang dầu ô liu, sau ấy ướp thêm muối, tiêu vừa khẩu vị.
4. lúc lò nóng, lấy chảo ra đặt lên bếp ở lửa vừa. Sau đó cho thịt heo vào chảo cùng ít dầu, sau khoảng 3 phút, mặt dưới thịt sẽ dần chuyển sang màu vàng. Sẽ mang khói bốc lên nhưng lúc quá phổ biến khói, hãy giảm lửa xuống.
Sườn cốt lết chiên vừa khô vừa cứng là do bạn không ngâm trong nước này - Ảnh 3.
(Ảnh: shareably)
5. Sau đó, lật mặt thịt và cẩn thận đưa vào trong lò nướng lại. Chỉnh nhiệt độ khoảng 200 độ C trong thời gian từ 6 đến 10 phút. Nhiệt độ của phần dày nhất của miếng thịt sẽ vào khoảng 60 đến 70 độ C sau lúc nướng xong.
6. Cho thịt heo vào đĩa, đổ nước thịt trong chảo vào cùng. Đậy nhẹ thịt bằng giấy bạc và để khoảng 5 phút rồi mới ăn.
Giờ thì bạn hãy thưởng thức món thịt cốt lết cực kỳ ngon, không khô, ko cứng nhé.
Sườn cốt lết chiên vừa khô vừa cứng là do bạn không ngâm trong nước này - Ảnh 4.
Thưởng thức món thịt cốt lết vô cùng ngon, không khô, không cứng thôi nào. (Ảnh: shareably)

hướng dẫn làm món cháo hải sản

23:22 Unknown 0 Comments

Cuối tuần rồi các mẹ hãy đãi cả nhà ăn sáng có món cháo hải sản cực thơm ngon chất lượng này nhé!

  • Cuối tuần nấu cháo trai sánh mượt loship đậm vị cực ngon mời cả nhà ăn sáng
  • Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi
  • dùng nồi cơm điện nấu cháo gà nấm ngọt thơm ăn sáng
  • Cháo hàu nóng hổi ngọt thơm cho cả nhà mê mẩn
  • Nóng hổi ấm bụng sở hữu món cháo tôm ngọt thơm



Bạn bắt buộc chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo hải sản:
230g tôm tươi
2 con ghẹ, khoảng 250g
3 muỗng canh dầu thực vật
4 lát gừng tươi to
10 ly nước
1 chén cơm trắng để đông lạnh trong 8 giờ
một muỗng canh rượu nấu ăn
một ít muối
¼ muỗng cà phê tiêu
một it hành và ngò cắt nhỏ


Bước một
Rửa sạch tôm dưới vòi nước. Bỏ phần đầu và ruột tôm (ta cần giữ lại phần đầu để phục vụ giai đoạn sau).


Bước 1a
Rửa sạch ghẹ, tách bỏ phần yếm và các lông ghẹ phía bên trong yếm. Lấy phần mai ghẹ và bẻ đôi phần thân.


Bước 2
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn sở hữu lửa vừa. lúc dầu nóng già, cho phần đầu tôm cộng một nửa số gừng vào, đảo đều cho đến lúc đầu tôm chuyển đỏ được 1 lúc.


Bước 2a
Tiếp đến, cho nước vào đun sôi. Hạ ở lửa vừa nấu thêm 10 phút rồi vớt đầu tôm ra.


Bước 3
lúc này, cho cơm trắng cộng rượu nấu ăn vào nấu ở lửa vừa trong 15 phút. Trong quá trình này, lưu ý hớt bỏ bọt ví như sở hữu và thỉnh thoảng khuấy đều tay để hạn chế cháo bị cháy ở phần đáy nồi.


Bước 4
Sau 15 phút thì thêm tôm và ghẹ vào. Khuấy đều tay, đậy nắp và nấu thêm 10 phút nữa cho ghẹ và tôm được chín.


Bước 5
Nêm nếm lại bằng muối và tiêu. Thêm 1 ít hành, ngò là món ăn của chúng ta đã hoàn thiện rồi.
Món cháo hải sản với màu sắc siêu hấp dẫn. Cháo nấu theo kiểu này có độ đặc vừa buộc phải, bí kíp là nhờ cách sử dụng cơm đang lạnh để nấu thay vì dùng gạo như truyền thống. Kèm với đấy là vị ngọt tự nhiên của tôm và ghẹ tươi tiết ra khiến món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn đa số người.
Cháo hải sản nóng hổi cho bữa sáng thật hấp dẫn - Ảnh 9.
Chúc khách hàng thành công và ngon miệng sở hữu món cháo hải sản này nhé!

Range Rover Velar sẽ ra mắt Việt Nam

19:16 Unknown 0 Comments

Jaguar Land Rover Việt Nam vừa chính thức công bố sẽ đem 11 wave s fuski japan mẫu xe tới triển lãm ô tô quốc tế VIMS 2017 diễn ra vào tuần sau tại SECC, TP.HCM.
Range Rover Velar sẽ ra mắt Việt Nam tại triển lãm xe nhập VIMS 2017 ảnh 1
 Cụ thể, đến với Triển lãm Ô tô Quốc tế 2017 (VIMS 2017) từ ngày 25 đến 29 tháng 10, Jaguar Land Rover Việt Nam sẽ mang đến 5 mẫu xe hiệu suất cao của Jaguar và 6 mẫu xe địa hình đa dụng hạng sang của Land Rover. Đồng thời, hãng sẽ cho ra mắt chính thức mẫu xe Wave thai Range Rover Velar tại triển lãm năm nay vào ngày 25 tháng 10, và lần đầu tiên sẽ xuất hiện chiếc SUV mui trần Range Rover Evoque Convertible. 
Tại thị trường Việt Nam, Range Rover Velar được nhập khẩu và phân phối qua ba phiên bản: Base SE, R-Dynamic và First Edition đều sở hữu khối động cơ Si6, 3.0L V6, Supercharged, 380 mã lực, mô-men xoắn cực đại đạt 450Nm, tốc độ tối đa đạt 250km/h và khả năng tăng tốc từ 0-100km/h trong Wave thái 110 5,7 giây.
Range Rover Velar sẽ ra mắt Việt Nam tại triển lãm xe nhập VIMS 2017 ảnh 2
 Range Rover Evoque Convertible đã có mặt tại Việt Nam
Ngoài 2 mẫu xe trên, Jaguar Land Rover Việt Nam mang đến triển lãm 5 mẫu xe hiệu suất cao của Jaguar: XE, XF, XJL, F-Pace, F-TYPE Convertible và 4 mẫu xe địa hình đa dụng wave tq up style 110 hạng sang thuộc thương hiệu Land Rover: Range Rover Sport, Discovery Sport, Discovery hoàn toàn mới vừa được ra mắt tại Việt Nam vào tháng 09 vừa qua và Range Rover Autobiography LWB.
Range Rover Velar sẽ ra mắt Việt Nam tại triển lãm xe nhập VIMS 2017 ảnh 3
 Land Rover Discovery thế hệ mới, vừa ra mắt Việt Nam tháng 9/2017
Trong thời gian diễn ra triển lãm Ô tô Quốc tế Việt Nam 2017, ngoài hoạt động trưng bày tại gian hàng bên trong triển lãm, khách tham quan còn có cơ hội được tư vấn, tìm hiểu, trải nghiệm trực tiếp các mẫu xe hiệu suất cao của Jaguar qua chương trình The Art Of Performance Tour được diễn ra song song tại khu vực ngoài trời.
Sự kiện mang đến cho khách hàng cơ hội chinh phục các góc cua đầy thử thách và khám phá kỹ năng xử lý xe qua đường chạy được thiết kế đặc trưng của Jaguar và dưới sự hướng dẫn của các huấn luyện viên chuyên nghiệp nước ngoài.
Range Rover Velar sẽ ra mắt Việt Nam tại triển lãm xe nhập VIMS 2017 ảnh 4
 Cũng trong thời gian diễn ra triển lãm, 10 khách hàng đầu tiên mua xe Jaguar và Land Rover, hoàn thiện thanh toán trước ngày 30/11/2017 sẽ được tặng một chuyến trải nghiệm Jaguar Land Rover trên tuyết (Jaguar Land Rover Ice Academy) trọn gói miễn phí dành cho 02 người tại Châu Âu.
Các mẫu xe của Jaguar và Land Rover khi được bán ra đều có chế độ bảo hành tiêu chuẩn toàn cầu 03 năm (tương đương với 100,000km đầu tiên, tùy điều kiện nào đến trước), gói dịch vụ bảo dưỡng 05 năm và cơ hội mua gói gia hạn bảo hành (Extended Warranty) lên đến 02 năm.
H.M

Chốt giá 20 phiên bản Lexus LS 500 và LS 500h 2018

19:43 Unknown 0 Comments

Lexus vừa chính thức công bố giá bán Mũ Bảo Hiểm 12 cung hoàng đạo dòng sedan LS 2018, bán ra đầu tiên tại Nhật. Xe có cấu hình LS 500 hoặc LS 500h, dẫn động 2WD hoặc AWD và 5 mức trang bị khác nhau.
Chốt giá 20 phiên bản Lexus LS 500 và LS 500h 2018 ảnh 1
Khi kết hợp cấu hình động lực, hệ dẫn động và mức trang bị, Mũ bảo hiểm 1/2 siêu chất Lexus cho phép khách hàng có tới 20 phiên bản khác nhau, mức giá thấp nhất với bản LS 500 2WD tiêu chuẩn là 9,8 triệu JPY (1,96 tỉ đồng) và cao nhất là bản LS 500h AWD EXECUTIVE là 16,8 triệu JPY (3,36 tỉ đồng).
Có 5 mức trang bị bao gồm: tiêu chuẩn, I package, F SPORT, version L và EXECUTIVE. Mỗi mức trang bị đều có tùy chọn dẫn động cầu sau (2WD) hoặc 4 bánh (AWD). Mỗi mức trang bị kết hợp với từng cấu hình dẫn động lại có 2 cấu hình động lực: bản LS 500 với động cơ xăng V6 3.5L Twin-Turbo và bản LS 500h với hệ động lực hybrid xăng-điện.
Bên dưới là giá bán của 20 phiên bản Lexus LS 2018 tại Nhật:
Chốt giá 20 phiên bản Lexus LS 500 và LS 500h 2018 ảnh 2
Ra mắt đầu tiên tại triển lãm ô tô Bắc Mỹ NAIAS 2017 hồi đầu năm nay, Lexus LS 500 tạo nên một cuộc cách mạng ở Lexus về chế tác xe sang, cũng như thay đổi vị thế trong phân khúc sedan cỡ lớn hạng sang.
Sau đó, phiên bản LS 500h tiếp tục được Lexus giới thiệu tại triển lãm ô tô quốc tế Geneva Motor Show hồi đầu tháng 3/2017. Theo sau đó, phiên bản LS 500 F SPORT được Mũ Bảo Hiểm Cao Cấp Lexus trình làng tại triển lãm ô tô quốc tế New York Auto Show hồi tháng 4/2017.
Vào đầu tháng 8/2017, khách hàng Việt Nam cũng đã được tận mắt chiêm ngưỡng mẫu Lexus LS 500h 2018 thế hệ mới trong khuôn khổ triển lãm Vietnam Motor Show 2017.
Chốt giá 20 phiên bản Lexus LS 500 và LS 500h 2018 ảnh 3
Trên các phiên bản LS 500, Lexus trang bị động cơ V6 3.5L có hệ thống tăng áp kép Twin-Turbo đạt công suất 415 mã lực và mô-men xoắn cực đại 600Nm, kết hợp với hộp số tự động 10 cấp giúp chiếc sedan cỡ lớn chỉ mất 4,5 giây để tăng tốc 0-60mph (96km/h). 
Trong khi đó, các phiên bản Lexus LS 500h hoàn toàn mới sở hữu công nghệ Lexus Multi Stage Hybrid, kết hợp giữa khối động cơ 3,5 lít V6 Dual VVT-i truyền thống cùng hai mô-tơ điện, cho tổng công suất 354 mã lực. Công nghệ này thú vị ở chỗ, một hộp số 4 cấp được gắn thêm với hệ thống Lexus Hybrid Drive nhằm khuyếch đại sức mạnh của khối động cơ V6 truyền thống bằng các mô tơ điện. Thời gian tăng tốc của Lexus LS 500h từ 0-100 km/h mất 5,4 giây. Chiếc sedan hạng sang hoàn toàn mới này có thể đạt tốc độ 140 km/h từ sức kéo của 2 động cơ điện mà hoàn toàn không cần động cơ xăng làm việc.